por Almudena Jiménez | Mar 20, 2021 | Actualidad, Comilona Jiménez, Cultura y Ocio, Opinión
Por Almudena Jiménez. No tenía claro que, después de recorrer aquella carretera primero de ida y después de vuelta sin bajarnos del coche, fuésemos a llegar a buena hora para comer un arroz con pato decente en ningún restaurante cuyas mesas de la terraza no estuvieran...
por Almudena Jiménez | Feb 20, 2021 | Comilona Jiménez, Cultura y Ocio, Opinión
En la vida que vivimos, atados al tiempo como un perro a la puerta de un supermercado, cocinar se ha convertido en dos únicas cosas: una obligación ligada a la necesidad, o un placer reservado al ocio. Cuando la comida te la sirven por delante en el día a día, el fin...
por Almudena Jiménez | Ene 20, 2021 | Comilona Jiménez, Cultura y Ocio, Opinión
Últimamente parece que andamos esquivando que caiga sobre nosotros alguna de las desgracias que están pasando. No es por ser dramática, es que es la sensación que tengo. También me es complicado -yo confieso- no ser frívola. Ayer mismo explotó un edificio casi...
por Almudena Jiménez | Dic 20, 2020 | Comilona Jiménez, Cultura y Ocio, Opinión
No hay que perder las ganas, eso es lo último. Todo se nos planta en la cara, como una bofetada de la que no se puede escapar; y también nos atacan por la espalda. Hay que tener aguante, cómo no. Pero es ahora cuando una ve de qué pasta está hecha, y de qué materia...
por Almudena Jiménez | Nov 20, 2020 | Comilona Jiménez, Cultura y Ocio, Opinión
Las cosas que más nos gustan no pasan de moda. Las croquetas de Casa Julio, el cocido de la Cruz Blanca de Vallecas, la ensaladilla del Nájera, el tomate del Qüenco de Pepa, el pepito de ternera de Santerra. Por decir algo de puertas para afuera. El olor de la cocina...