La Ruta de la Tapa de Leganés: del 19 al 28 de junio con más de 80 establecimientos

por | Jun 18, 2026

La Ruta de la Tapa de Leganés: del 19 al 28 de junio con más de 80 establecimientos

Bares y restaurantes ofrecerán tapas exclusivas a 2,50 euros, bebida aparte

Vuelve a Leganés por cuarto año consecutivo la Ruta de la Tapa del 19 al 28 de junio. La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de la ciudad, bate un récord de participación al contar con más de 80 establecimientos hosteleros. Una experiencia resumida en el lema de esta edición: «Prueba, disfruta, vota y gana», una invitación a recorrer la ciudad, descubrir nuevos establecimientos y apoyar a la hostelería local.

Estos bares y restaurantes ofrecerán una tapa exclusiva por 2,50 euros (bebida no incluida), entre las que se encuentran:  piparra en tempura sobre cama de brandada de bacalao; ensaladilla de carabineros y anguila; tosta de solomillo con mermelada de tomate; profiteroles artesanales con mousse de salmón; o sardina ahumada sobre confitura de pimientos del piquillo.

El alcalde de Leganés, Miguel Ángel Recuenco, ha puesto en valor el crecimiento en la participación en la Ruta “gracias a cómo el concejal de Comercio, José Marín, y su equipo queman zapatilla recorriendo las calles para visitar todas las hostelerías del municipio. Esta Ruta es un evento más de los que convierten Leganés en una ciudad para vivir y para vivirla”.

Más de 2.500 euros en premios

Durante los diez días que dura esta ruta, los participantes podrán votar sus tapas favoritas. Así lo explicaba el concejal de Desarrollo Local y Comercio, José Martín: “Quienes participen en las votaciones podrán optar a más de 2.500 euros en premios, entre los que destacan una escapada gastronómica de fin de semana para dos personas con spa y visita a bodega; tres lotes gourmet de Cristina Oria; y diez cenas para dos personas valoradas en 100 euros para disfrutar en los establecimientos participantes”.

Como novedad, el establecimiento que consiga el reconocimiento a la Mejor Tapa de Leganés 2026 recibirá un robot de cocina como premio a su creatividad y excelencia gastronómica.

Un tren turístico para recorrer la Ruta de la Tapa

Entre las actividades previstas destaca la puesta en marcha de un tren turístico gratuito que recorrerá diferentes zonas de la ciudad facilitando a los vecinos la visita a los establecimientos participantes y convirtiendo la experiencia en una auténtica fiesta gastronómica para toda la familia.

Viernes 19- Zona Centro- 19:00-22:00 horas- Parada en la Avenida de Gibraltar, frente a Casa del Reloj. 

Sábado 20- El Carrascal- 11:00-13:00 horas; y 19:00-22:00 horas- Parada en la Avenida Juan Carlos I, entre la Fuente de la Noria y la Plaza de Grecia sentido Parquesur.

Domingo 21- Zona Centro- 11:00-13:00 horas- Parada en la Avenida de Gibraltar, frente a Casa del Reloj.

Anabel Cuevas Vega

@anabelcvs | Periodista y humanista por la Universidad Carlos III de Madrid. Escribe en varios medios de comunicación sobre filosofía, feminismos y análisis con perspectiva de género: infoLibre, elDiario.es, Xataka, Leganés Activo o Infoespacial.

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