El laboratorio agrícola de Agroliving lab, gestionado por el IMIDRA, presenta productos de la huerta y promueve la agricultura sostenible en el entorno natural de Aranjuez.
Este viernes 6 de septiembre, la Comunidad de Madrid organizó una jornada de puertas abiertas en el Agroliving lab, su laboratorio agrícola situado en Los Sotos Históricos de Aranjuez. Coincidiendo con las festividades del Motín de Aranjuez, los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de variedades locales de tomate, como el bobcat, rosado y gordo de Patones, y participar en una charla técnica sobre este popular fruto. Además, se expusieron diversas hortalizas de temporada como pimientos, calabacines y berenjenas.
Este proyecto, gestionado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), busca fomentar la agricultura como fuente de empleo, promover la integración social y contribuir a la conservación del entorno natural. Desde su creación en 2015, el laboratorio ha impartido formación en técnicas agrícolas sostenibles a más de 300 personas, incluyendo talleres prácticos y visitas educativas.
La jornada también subrayó la importancia de preservar el patrimonio cultural y paisajístico de Aranjuez, a la vez que impulsa la agricultura responsable en la región.
Periodista
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