Quince obradores de toda España competirán del 19 al 22 de marzo en el Recinto Ferial con sus mejores recetas de cheesecake en un evento abierto al público

La ciudad de Leganés acogerá del 19 al 22 de marzo la segunda edición del campeonato nacional de tartas de queso ‘The Champions Cheesecake’, un evento gastronómico que reunirá a algunos de los mejores obradores especializados en cheesecake de España. El encuentro se celebrará en el Recinto Ferial de Leganés y contará con la participación de 15 obradores procedentes de distintas comunidades autónomas, que competirán presentando sus mejores recetas ante el público y el jurado del certamen.

Durante cuatro jornadas, los asistentes podrán degustar distintas propuestas de tarta de queso, uno de los postres más populares en la repostería actual. El formato del campeonato combina competición gastronómica, degustación y participación ciudadana, permitiendo que el público pruebe las elaboraciones de los distintos obradores y vote por sus favoritas. De este modo, los visitantes participarán activamente en la elección de algunas de las cheesecakes que obtendrán el reconocimiento dentro del campeonato.

Cada uno de los obradores participantes presentará su propia interpretación de este postre. Algunas propuestas estarán basadas en recetas tradicionales, mientras que otras apostarán por ingredientes innovadores o combinaciones creativas, reflejando la evolución que ha experimentado la tarta de queso en los últimos años dentro de la repostería contemporánea. El evento busca así mostrar la diversidad de estilos y técnicas presentes actualmente en la elaboración de este producto.

La organización del campeonato señala que ‘The Champions Cheesecake’ nació con el objetivo de dar visibilidad al trabajo artesanal de los obradores especializados y poner en valor un producto que se ha consolidado como uno de los fenómenos más destacados de la gastronomía dulce en España. Además de la competición, el recinto se convertirá en un espacio de encuentro para aficionados a la repostería que podrán comparar sabores, conocer nuevas propuestas y descubrir algunas de las cheesecakes más reconocidas del panorama actual.

La celebración en Leganés llega tras el éxito de la primera edición del campeonato, celebrada en el Recinto Ferial de Las Rozas, donde más de 35.000 personas asistieron durante cuatro días. Según la organización, la respuesta del público consolidó el formato como una propuesta gastronómica capaz de reunir a miles de visitantes en torno a este postre.

Con esta nueva edición, el campeonato inicia un recorrido por distintas ciudades con la intención de consolidarse como un evento gastronómico de referencia en torno a la tarta de queso en España, ofreciendo visibilidad a los obradores participantes y una experiencia culinaria abierta al público.