El restaurante malagueño conquista el título en la final de The Champions Burger en Madrid.

La hamburguesa Lil Wayne, del restaurante malagueño Gottan Grill, ha sido elegida como la Mejor Hamburguesa de España 2024 en la final nacional de The Champions Burger, un evento que ha situado a Leganés como epicentro del sabor del 31 de octubre al 8 de diciembre. Esta creación incluye carne de chuletón madurado, queso cheddar americano, panceta cocinada a baja temperatura, cebolla crujiente, y mayonesa ahumada, presentada en un pan brioche de parmesano y mozzarella gratinada.

Desde Grupo EM y LGN Medios, nos trasladamos al Recinto Ferial de Leganés para disfrutar de este festival único, que combina hamburguesas gourmet, música, atracciones y actividades para toda la familia. Con la participación de más de 100 food trucks y casi tres millones de visitantes durante las fases clasificatorias, el evento ha sido un éxito rotundo.

Durante el recorrido, descubrimos propuestas como la Calipso de El Barco, con mermelada de panceta ibérica y salsa “Top of the World”, y la atrevida Red Monster V2 de Dava Street Food, coronada con sirope de mango y una gominola. Ambas hamburguesas destacaron entre las innovadoras creaciones que compitieron por el título.

Un modelo de referencia gastronómica en Europa

El director de comunicación del evento, José Morales, calificó a The Champions Burger como el “festival gastronómico más importante de Europa”. Morales elogió a Leganés por ofrecer un recinto ferial moderno y amplio, ideal para albergar un evento de esta magnitud. “El apoyo de las autoridades y el recibimiento del público han sido clave para el éxito de esta edición”, afirmó.

El alcalde de Leganés, Miguel Ángel Recuenco, destacó la importancia del festival para la ciudad. “Este evento no solo impulsa nuestra economía local, sino que también refuerza nuestra posición como destino atractivo para grandes celebraciones”, señaló.

Diversión para todos y lo que está por venir

Además de hamburguesas excepcionales, los visitantes han disfrutado de música en directo, atracciones y actividades para toda la familia, consolidando a The Champions Burger como una cita imprescindible. Tras el cierre del evento el 8 de diciembre, el Recinto Ferial de Leganés acogerá el Gula Fest Xmas Edition, del 12 de diciembre al 6 de enero, con más de 40 food trucks, una pista de hielo y actividades navideñas.

La ‘Lil Wayne’ de Gottan Grill, la Mejor hamburguesa de España 2024