Los españoles consumirán esta Nochevieja alrededor de 2 millones de kilos de uva de mesa, con un encarecimiento del 10% respecto a 2023.

Los españoles se preparan para despedir el 2024 con las tradicionales doce uvas, que esta vez llegan con un aumento del precio del 10% respecto al año anterior, según datos de Mercamadrid. El coste más frecuente de la uva blanca sin semilla se sitúa en 3,94 euros/kg, mientras que la variedad tradicional aledo también ha experimentado un encarecimiento.

En total, se estima que esta Nochevieja se consumirán alrededor de 2 millones de kilos de uva de mesa, siendo la aledo la más popular para las campanadas. Esta variedad, cultivada principalmente en Alicante, se caracteriza por su piel gruesa y crujiente, pulpa blanda y sabor neutro.

Cada vez más consumidores optan por la uva sin pepita, especialmente en formatos adaptados como bolsas o copas con 12 unidades, muy demandadas en hostelería. Según Asomafrut, asociación de mayoristas de frutas y hortalizas, la uva sigue siendo una de las frutas más consumidas durante las Navidades, con un promedio anual de 2 kilogramos por persona.

Evolución de los precios

El encarecimiento de la uva no es nuevo. En 2022, el precio de la uva blanca sin semilla era de 2,34 euros/kg, lo que supone un aumento del 68,4% en solo dos años. Por su parte, la variedad aledo ha pasado de 1,51 euros/kg en 2022 a 3,10 euros/kg en 2024, consolidándose como una de las opciones preferidas para despedir el año.

Con este aumento de precios, la inflación y la alta demanda han dejado su huella en un producto indispensable para las tradiciones navideñas en España.